柿の葉のやさしい香りをまとった、しっとりなめらかな米粉バウム。 「九度山 柿の葉ばうむ」は、九度山米を毎回自家製粉した米粉に、自然豊かな九度山で育った柿の葉を練り込んだ、グルテンフリーのバウムクーヘンです。 柿の葉ならではのほのかな香りとやさしい風味、そしてしっとりとなめらかな口どけが特徴の一本に仕上げました。 柿の葉には、ビタミンC・ポリフェノール・タンニンなどの成分が含まれているといわれ、昔からお茶として親しまれてきました。そんな柿の葉を米粉生地に合わせることで、九度山の恵みをぎゅっと閉じ込めた、ここでしか味わえないバウムクーヘンが生まれました。 そのままカットしてティータイムに、また柿の葉茶や緑茶、ほうじ茶などと一緒にお楽しみいただくのもおすすめです。 九度山の魅力をたっぷり詰め込んだ、手土産やギフトにも喜ばれる一品です。 特徴 〇九度山産のお米を毎回自家製粉した米粉を使用 〇小麦粉不使用のグルテンフリー 〇九度山の自然が育んだ「柿の葉」を練り込んだフレーバー 〇ほのかな柿の葉の香りと、しっとりなめらかな食感 手土産・ギフトにぴったりな、九度山の魅力たっぷりの逸品 内容量・保存 1台（直径約12cm） 開封後はお早めに 枠内表示 名称：米粉バウムクーヘン 原材料名：卵（九度山産）、上白糖、加工澱粉、バター、植物油脂、生クリーム、米粉（九度山産）、柿の葉パウダー（国産）、ラム酒、ベーキングパウダー アレルゲン（特定原材料等）：卵・乳 保存方法：直射日光・高温多湿を避けて保存 製造者：九度山ばうむ　和歌山県伊都郡九度山町入郷5-5 柿の葉は、古くからお茶などで親しまれてきた素材で、一般に栄養成分を含むといわれています。本商品は菓子であり、特定の効果効能を目的としたものではありません。 #柿の葉ばうむ #米粉バウム #小麦粉不使用 #和歌山みやげ #九度山の柿

しっとり、ふんわり。九度山産米粉のやさしさが広がる、定番プレーンバウム。 「九度山ばうむ プレーン（ソフト）」は、丹生川の清い水で育った九度山米を毎回自家製粉した米粉で焼き上げた、グルテンフリーのバウムクーヘンです。 一層一層ていねいに焼き重ねることで、口に入れた瞬間にほどけるようなしっとり、ふんわりとした食感に仕上げました。 卵も九度山産100％にこだわり、土地の恵みをそのまま閉じ込めています。 素朴でやさしい甘さなので、朝食やおやつはもちろん、小さなお子さまからご年配の方まで、幅広い世代にお楽しみいただけます。 そのままシンプルに味わうのはもちろん、軽く温めてから生クリームやアイスクリーム、季節のフルーツを添えると、ちょっと特別なデザートにも。 日常づかいにも、九度山のおみやげにも、安心して贈れる定番の一品です。 特徴 〇九度山産のお米を毎回自家製粉した米粉を使用 〇小麦粉不使用のグルテンフリー 〇しっとり・ふんわり食感のソフトタイプ 〇主要素材はできるかぎり九度山産 毎日のおやつにも、手土産・ギフトにもおすすめ 内容量・サイズ 1台（直径約12cm） 開封後はお早めにお召し上がりください 名称：米粉バウムクーヘン 原材料名：卵（九度山産）・上白糖・加工澱粉・バター・植物油脂・生クリーム・米粉（九度山米）・ラム酒・ベーキングパウダー・香料 アレルゲン（特定原材料等）：卵・乳 保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存 製造者：九度山ばうむ　和歌山県伊都郡九度山町入郷5-5 #九度山ばうむ #米粉バウム #小麦粉不使用 #和歌山みやげ #手土産

外はカリッ、中はもっちり。米粉ならではの香ばしさが際立つ、九度山生まれの“ハードタイプ”バウムクーヘン。 九度山ばうむ「ハード」は、丹生川の清らかな水で育った九度山米を毎回自家製粉した米粉で焼き上げる、小麦粉不使用・グルテンフリーのバウムクーヘンです。 しっかりと焼き込むことで、外側はカリッと香ばしく、中はもっちりとした食感に仕上げました。 主要な素材は、できるかぎり九度山産のものを使用。 地元で育ったお米の甘みと香りを生かしつつ、シンプルな配合で後味の軽さにもこだわっています。コーヒーや紅茶はもちろん、日本茶との相性も抜群です。 そのまま厚めにカットして食感を楽しんだり、軽くトーストしてバターをのせれば、香ばしさが一層引き立ちます。 日常のおやつにはもちろん、九度山のおみやげや、グルテンフリーを意識したギフトとしてもおすすめです。 特徴 〇九度山産のお米を毎回自家製粉した米粉を使用 〇小麦粉不使用のグルテンフリー 〇外はカリッと香ばしく、中はもっちりとしたハードタイプ 〇主要素材はできるかぎり九度山産100％（米・卵） 〇おやつにも、手土産・ご進物にも最適 内容量・サイズ 1台（直径約12cm) 開封後はお早めにお召し上がりください 枠内表示 名称：米粉バウムクーヘン 原材料名：卵（九度山産）・上白糖・米粉（九度山米）・バター・植物油脂・トレハロース・加工澱粉・アーモンドパウダー・カスタードクリームパウダー・水あめ・塩・ベーキングパウダー アレルゲン（特定原材料等）：卵・乳・アーモンド 保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存 製造者：九度山ばうむ　和歌山県伊都郡九度山町入郷5-5 #九度山ばうむ #米粉バウム #小麦粉不使用 #グルテンフリー風レシピ #和歌山みやげ #手土産

九度山といえば“柿”。柿のやさしい甘みがふわっと香る、しっとりタイプの米粉バウム。 「九度山 柿ばうむ」は、九度山米を毎回自家製粉した米粉だけで焼き上げるグルテンフリーのバウムクーヘンです。 九度山の特産である柿を生地に練り込み、しっとり、ふんわりとした口どけの中に、柿ならではのやさしい甘みと香りが広がります。 卵も九度山産100％。できるかぎり九度山産にこだわり、土地の恵みをぎゅっと閉じ込めました。 プレーンよりもやさしい甘みのある味わいで、コーヒー、紅茶はもちろん、日本茶ともよく合います。 そのままカットしてティータイムのおともに、アイスクリームや季節のフルーツを添えてデザートに。 九度山らしさが伝わる、手土産・ギフトにもぴったりの一本です。 特徴 〇九度山米を毎回自家製粉した米粉を使用 〇小麦粉不使用のグルテンフリー 〇九度山特産「柿」を生地に練り込んだ、プレーン寄りのしっとりタイプ 〇主要素材はできるかぎり九度山産にこだわり 〇九度山らしさが伝わる、手土産・ギフトにも最適 内容量・保存 1台（直径約12cm） 開封後はお早めに 枠内表示 名称：米粉バウムクーヘン（柿） 原材料名：卵（九度山産）、上白糖、植物油脂、加工澱粉、柿ペースト、生クリーム、米粉（九度山産）、柿酒、ベーキングパウダー、香料、パプリカ色素 アレルゲン（特定原材料等）：卵・乳 保存方法：直射日光・高温多湿を避けて保存 製造者：九度山ばうむ　和歌山県伊都郡九度山町入郷5-5 #柿ばうむ #米粉バウム #小麦粉不使用 #和歌山みやげ #九度山